Fallen Sie nicht auf die leeren „Neues Jahr, neues Ich“-Versprechungen der neuesten Crash-Diäten herein. Die wahre Lösung ist sanfter, langsamer und viel gesünder.
Wenn Sie diesen Januar nur auf eine Sache verzichten möchten, dann geben Sie den Mythos der Entgiftung auf. Der Wunsch nach schnellen Lösungen liegt in der Natur des Menschen, aber die „Entgiftungs“-Industrie nutzt unsere Schwachstellen aus und verkauft leere Versprechungen. In diesem Artikel berichtet Carolina Schneider, eine staatlich anerkannte Ernährungsberaterin im Ernährungscoaching-Team von kencko, von ihren Erfahrungen, wie sie Klienten dabei hilft, sich von der destruktiven Erzählung des „Clean Eating“ zu befreien und gesündere Wege zu finden, um ein neues Kapitel aufzuschlagen.
Der Detox-Mythos
„Ich habe über die Feiertage zu viel Junkfood gegessen, ich muss meinen Körper reinigen.“ „Silvester war ein Cocktail-Autounfall, ich muss entgiften!“
Von Saftkuren bis zum Schwitzen in der Sauna wird eine „Entgiftung“ allgemein als kurzfristige Intervention definiert, von der die Befürworter behaupten, dass sie Giftstoffe aus dem Körper eliminiert oder „reinigt“. Diese Giftstoffe werden als Folge von übermäßigem Genuss, schlechter Ernährung, Alkoholkonsum, Drogenkonsum oder Umweltgiften (wie Schwermetallen, Schadstoffen oder Chemikalien) angesehen. Entgiftungslösungen behaupten, entweder Ihre Leber zur Beseitigung von Giftstoffen anzuregen oder Giftstoffe durch Schweiß, Urin oder Stuhl auszuscheiden.
Was die Ernährung betrifft, umfassen diätetische Ansätze zur Entgiftung Fasten, das Trinken ausschließlich klarer Getränke, eine „Saftkur“, die Beschränkung der Ernährung auf eine enge Liste „sauberer“ Lebensmittel, die Verwendung von Kräutern oder Nahrungsergänzungsmitteln sowie die Einnahme von Abführmitteln oder anderen „Darmreinigungs“-Verfahren. Ich kann es nicht deutlich genug sagen: Es gibt keine qualitativ hochwertigen Forschungsarbeiten, die solche „Entgiftungs“-Theorien stützen. Es gibt keine Studien zu „entgiftenden“ Diäten, und die vorhandenen Studien sind von geringer Qualität (schlechtes Studiendesign, kleine Stichprobengrößen, an Tieren durchgeführt, kurzfristig, nicht durch Peer-Review unterstützt usw.) und nicht überzeugend genug, um die Verwendung von Entgiftungsdiäten zu unterstützen. Und es ist nicht nur eine harmlose Modeerscheinung. Einige dieser Methoden sind unsicher und haben Nebenwirkungen wie Schwindel, Kopfschmerzen, Müdigkeit, niedrigen Blutdruck, Dehydrierung und Durchfall. Als ob das nicht genug wäre, kann die Einführung extremer „Reinigungs-“ oder Entgiftungsdiäten das Verhältnis einer Person zum Essen wirklich durcheinander bringen.
Das sind also die schlechten Nachrichten. Die gute Nachricht ist, dass Ihr Körper tatsächlich in Ordnung kommen kann – und Sie können ihm dabei helfen, ohne einen einzigen Cent auszugeben.
Die wahre Entgiftung
Egal, ob wir wie Einsiedler oder High Roller leben, die Realität ist, dass wir immer Giftstoffen ausgesetzt sind, sei es aus der Umwelt oder Nebenprodukten des Stoffwechsels. Meistens wird Ihr Körper diese Giftstoffe auf natürliche Weise los und „reinigt“ sich selbst. Nehmen Sie sich jetzt einen Moment Zeit, um Ihren Nieren und Ihrer Leber zu danken. Sie sind die Superstars der Entgiftung – die echten – und sie tun es täglich, ohne Anweisungen. Sie müssen sich nicht auf dieses drastische Kurzzeit-Entgiftungsprogramm einlassen, denn Ihre Organe sind bereits rund um die Uhr dabei!
Die Leber ist dafür verantwortlich, Giftstoffe wie Drogen, Alkohol, Medikamente und natürliche Stoffwechselnebenprodukte aus dem Blut zu entfernen. Sie neutralisiert diese giftigen Substanzen, damit sie sicher aus dem Körper entfernt werden können. Daher spielt sie eine entscheidende Rolle bei der Beseitigung von Abfallprodukten aus dem Körper. Das gesamte Blut aus Ihrem Magen-Darm-Trakt – Magen und Darm – fließt durch die Leber, wo es verarbeitet und gereinigt wird. Die Leber bestimmt, welche Nährstoffe verarbeitet, was ausgeschieden und was wieder ins Blut gelangen soll.
Ihre anderen Entgiftungskämpfer, die Nieren, sind zwei bohnenförmige Organe unter Ihren Rippen, die ebenfalls eine Rolle bei der Beseitigung von Abfallstoffen aus dem Körper spielen. Dies tun sie, indem sie das Blut filtern, um überschüssiges Wasser und Abfallprodukte zu entfernen, die durch Nahrungsaufnahme und normalen Gewebeabbau entstehen. Neben der Filterung unseres Blutes haben die Nieren viele weitere wichtige Funktionen, wie den Ausgleich von Körperflüssigkeiten, Blutdruck und Hormonproduktion.
Bevor Sie in ein „Nierenreinigungspräparat“ investieren, versuchen Sie Folgendes: Nehmen Sie viel Flüssigkeit in Form von Wasser, Obst und Gemüse und anderen Flüssigkeiten zu sich, und wissen Sie was? Ihre Nieren werden sich selbst reinigen. Das spart Ihnen nicht nur Geld, sondern ist auch eine viel effektivere (und sicherere) Möglichkeit, Ihre Nieren zu unterstützen. Gehen Sie auch sparsam mit Salz und Alkohol um, da diese ein Risiko für Ihre Nieren darstellen und ihre Fähigkeit, Ihr Blut zu filtern, verringern können.
Der smarte Ansatz
Wenn es um „Entgiftung“ geht, empfehlen wir, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen und Lebensmittel zu essen, die die Gesundheit der Leber unterstützen, anstatt zu versuchen, übermäßigen Genuss oder andere Verhaltensweisen durch eine extreme „Reinigungsmethode“ zu kompensieren. Auf diese Weise helfen Sie Ihrer Leber, ihre Arbeit effektiv zu erledigen, und senken das Risiko einer Leberschädigung oder -schädigung.
Fazit? Wenn das „neue Ich“, das die Detox-Influencer versprechen, zu gut klingt, um wahr zu sein, dann ist es das wahrscheinlich auch! Ich weiß, es ist langweilig, aber der Ansatz, der funktioniert, ist derselbe, der schon immer funktioniert hat. Ernähren Sie sich nahrhaft und ausgewogen, treiben Sie regelmäßig Sport und trinken Sie Alkohol in Maßen.
Hier ist ein sanfter, aber effektiver Fünf-Schritte-Plan zur Unterstützung der natürlichen Entgiftungsfunktionen Ihres Körpers.
1. Essen Sie Lebensmittel, die die Lebergesundheit unterstützen:
Polyphenole: Kaffee, Tee, Trauben (enthalten in Kencko-Jade und Mokka)Anthocyane: Heidelbeeren, Preiselbeeren, Brombeeren (in Lila zu finden)
Nitrate: Rote Beete und Rote-Beete-Saft (kommen in Korallen vor)
Kreuzblütlergemüse: Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl
Vitamin E: Nüsse und Samen
Gesunde Fette: fetter Fisch, Olivenöl, Walnüsse, Leinsamen
Andere: Grapefruit, Spargel, Knoblauch, Kurkuma, Blattgemüse (Kurkuma finden Sie in Kencko Ambers)
2. Alkohol in Maßen konsumieren:
Vermeiden Sie häufigen, übermäßigen Alkoholkonsum und trinken Sie vor, während und nach dem Trinken reichlich Wasser.
3. Sorgen Sie für ausreichende Flüssigkeitszufuhr:
Trinken Sie täglich mindestens 64 Unzen (acht Tassen) Wasser und andere Flüssigkeiten, um sicherzustellen, dass Ihr Körper ausreichend hydriert bleibt.
4. Achten Sie auf Medikamente:
Langfristiger Missbrauch von Medikamenten, sowohl verschreibungspflichtige als auch rezeptfreie, kann zu Organschäden wie Magengeschwüren und Leberschäden führen. Konsultieren Sie vor der Einnahme eines Medikaments immer Ihren Arzt und befolgen Sie immer die empfohlene Anwendung/Anweisungen.
5. Arbeiten Sie an Ihrem Gewicht:
Übergewicht und Fettleibigkeit können zu Fettansammlungen in der Leber führen, was das erste Stadium einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung ist. Eine drastische Entgiftungsdiät ist jedoch nicht die Lösung: Um ein gesundes Gewicht und eine gesunde Leber zu halten, ist es wichtig, langfristig eine gesunde Ernährung und regelmäßiges Training zu übernehmen.
kencko Coaching
Wenn Sie versuchen, sich gesünder zu ernähren und sich für das neue Jahr neue Gewohnheiten anzueignen, sind wir voll und ganz dafür! Neben unseren komplett biologischen Obst- und Gemüse-Smoothies bietet kencko auch Einzelcoachings mit unseren Ernährungsberatern an. Die Zusammenarbeit mit einem Ernährungsberater kann Ihnen helfen, Ihre individuellen Gesundheits- und Ernährungsziele zu erreichen und die Lebensmittel kennenzulernen, die Ihre allgemeine Gesundheit auf nachhaltige und umsetzbare Weise unterstützen können. Besuchen Sie unseren Shop, um ein Smoothie-Abonnement abzuschließen und sich für ein kostenloses Ernährungscoaching als Teil Ihres Mitgliedschaftspakets zu entscheiden.
Diesen Januar können Sie auch an der vierwöchigen #kenckochallenge teilnehmen: einem unterhaltsamen, kostenlosen Ernährungscoaching-Programm, das Ihnen dabei helfen soll, einfache, nachhaltige Änderungen in Ihren Alltag zu integrieren. Nichtmitglieder können sich kostenlos unter kencko.com anmelden – ohne Bedingungen, ohne Zahlung. Es ist unser Geschenk an Sie: Wir denken, Sie haben es verdient, nachdem Sie ein hartes altes Jahr hinter sich haben 😊.